சமையல் குறிப்புகள்

சமையல் கலையில் பத்து கட்டளைகள்|Samaiyal Kalaiyil 10 Kattalaikal

Posted on:

சமையல் என்பது ஒரு கலை. இந்தக் கலையை புரிந்து, அற்புதமான உணவுகளை தயார் செய்யும் திறன் பெறுவது மகிழ்ச்சியளிக்கக்கூடியது. சமையல் கலையில் பத்து கட்டளைகள் முக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்றால், அவை என்னவாக இருக்கும் என்று பார்க்கலாம். 1. […]

சைவம்

கிராமத்து ஸ்பெஷல் கூட்டாஞ்சோறு சமையல்| Koottanchoru Samaiyal

Posted on:

கிராமத்து ஸ்பெஷல் கூட்டாஞ்சோறு சமையல் கிராமத்து உணவுகள் என்றாலே அதன் சுவையும், ஆரோக்கியமும் மனதைக் கொள்ளை கொள்ளும். அவற்றில் ஒன்றான “கூட்டாஞ்சோறு” எனும் உணவு மிகவும் பிரபலம். இது குடும்பத்தை ஒரே இடத்தில் சேர்த்து சாப்பிட வைக்கும் மற்றும் […]