சர்க்கரை நோய் (Diabetes) ஒரு மிகப் பெரிய சிக்கலாகவும், அதனை சரியாகக் கட்டுப்படுத்தாமல் விட்டால், அது பலவிதமான உடல் உபாதைகளுக்கு வழிவகுக்கக் கூடும். சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் உணவுப் பழக்கங்களில் மாற்றங்களைச் செய்து, குறிப்பாக கார்போஹைட்ரேட் (carbohydrates) அளவைச் […]
இறால் தொக்கு செய்வது எப்படி? | How to pack shrimp? | Iral Thokku
உருமாற்றமுற்று உணவுப் பயணம் Adhikan Tamil Samaiyal: இறால் தொக்கு செய்வது எப்படி? தமிழ்நாட்டின் சுவையான உணவுகளில் இறால் தொக்கு என்பது மிக முக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. இந்த பதிப்பில், நமது பாரம்பரிய கிராமத்து சுவை, நவீன சமையல் கலை […]
அசைவ உணவைவிட சைவ உணவு எந்த அளவு ஆரோக்கியமானது?|How much healthier is vegetarian food than non-vegetarian food?|
Adhikan Tamil Samaiyal : அசைவ உணவைவிட சைவ உணவு எந்த அளவு ஆரோக்கியமானது?இந்தியாவில் சைவ உணவு மற்றும் அசைவ உணவு என்ற இருவகை உணவுகளும் பெரும் பகுதியினரால் உணர்ந்து அறிந்து வருகிறோம். அதில் சைவ உணவு, அதன் […]
திண்டுக்கல் பிரியாணி செய்வது எப்படி? |Dindigal Biriyani Seivathu Eppadi? | Dindigal Biriyani
திண்டுக்கல் பிரியாணி செய்வது எப்படி? திண்டுக்கல் பிரியாணி என்பது தமிழ்நாட்டின் திண்டுக்கல் பகுதியில் மிகப் பிரபலமான ஒரு வகை பிரியாணியாகும். இது அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் அருவத்தைப் போலவே அதன் தனித்துவமான தண்ணீர், மசாலா கலவைகள் மற்றும் […]
உடல் சோர்வு: காரணங்கள் மற்றும் தீர்வுகள்| Udal Sorvu | Physical Fatigue: Causes and Solutions
அறிமுகம் உடல் சோர்வு: காரணங்கள் மற்றும் தீர்வுகள். உடல் சோர்வு, நாம் தினசரி சந்திக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. இது நமது தினசரி செயல்களில் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். உடல் சோர்வு என்பது களைப்பு அல்லது தளர்ச்சி உணர்வு ஆகும். […]
கிராமத்து ஸ்டைல் மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி?| Kiramathu Style Meen Kuzhambu | Village Style Fish Curry
கிராமத்து ஸ்டைல் மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி? மீன் குழம்பு என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவாக கருதப்படுகிறது. இதில் குறிப்பாக கிராமத்து ஸ்டைல் மீன் குழம்பு, அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் தெய்வீக நறுமணத்தால் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த […]
சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்| Foods that should not be eaten by diabetics
சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள். சர்க்கரை நோய் என்பது இன்று உலகம் முழுவதும் பரவலாகக் காணப்படும் ஒரு மருத்துவப் பிரச்சினை ஆகும். இதனால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் அவசியம். சரியான உணவுப் பழக்கங்களை கடைபிடிக்காமல் இருப்பது, […]
கிராமத்து ஸ்பெஷல் கூட்டாஞ்சோறு சமையல்| Koottanchoru Samaiyal
கிராமத்து ஸ்பெஷல் கூட்டாஞ்சோறு சமையல் கிராமத்து உணவுகள் என்றாலே அதன் சுவையும், ஆரோக்கியமும் மனதைக் கொள்ளை கொள்ளும். அவற்றில் ஒன்றான “கூட்டாஞ்சோறு” எனும் உணவு மிகவும் பிரபலம். இது குடும்பத்தை ஒரே இடத்தில் சேர்த்து சாப்பிட வைக்கும் மற்றும் […]
மனதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க என்ன செய்யலாம்?
மனம் நம் உடலின் முக்கியமான பகுதியாகும். மனதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது, உடலின் ஆரோக்கியத்தை பேணுவதற்கு மிக முக்கியமானது. மனது பாதிக்கப்படும் போது, அது உடல் நலத்தையும் பாதிக்கக்கூடும். எனவே, மனதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க சில பயனுள்ள முறைகளைப் பார்ப்போம். […]
சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட வேண்டிய பழங்கள்
சர்க்கரை நோய் (டைப்ஸ் 1 மற்றும் டைப்ஸ் 2) அதிகரித்து வரும் நிலையில், உணவு முறைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மிகவும் முக்கியமானதாகிவிட்டன. சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உணவில் சில […]