மீன் பிரியாணி செய்வது எப்படி? மீன் பிரியாணி என்பது தனித்துவமான சுவையுடன் இருக்கும் ஒரு பிரியாணி வகையாகும். சுவையான மீன் துண்டுகளுடன் கூடிய இந்த பிரியாணி செய்வது எளிது, ஆனால் இது பலரின் சுவைப் பாதைகளைத் துவைக்கும். இங்கே […]
நாள்பட்ட மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கும் எளிய வழிகள்
நாள்பட்ட மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கும் எளிய வழிகள். நாள்பட்ட மன அழுத்தம் (Chronic Stress) உடல் மற்றும் மனநலத்திற்கு தீங்கிழைக்கும் என்பதால் அதனை தக்க முறையில் குறைப்பது மிக முக்கியம். மன அழுத்தத்தை அடையாளம் காண உதவும் அறிகுறிகள், […]
விட்டமின் எ சத்துள்ள உணவுப்பொருட்கள் என்னென்ன?
விட்டமின் எ சத்துள்ள உணவுப்பொருட்கள் என்னென்ன? விட்டமின் எ (Vitamin A) சத்துள்ள உணவுப்பொருட்கள் மனித உடலின் நோய் எதிர்ப்புத் திறனை அதிகரிக்கவும், சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், செல் சேதங்களைத் தடுக்கவும் மிகவும் முக்கியமானவை. உடலுக்கு தேவையான விட்டமின் […]
சிறுநீரக கற்களை நீக்க எந்த மருத்துவம் சிறந்தது?
சிறுநீரக கற்களை நீக்க எந்த மருத்துவம் சிறந்தது? சிறுநீரக கற்கள் (Kidney Stones) அல்லது நீரக கற்கள், சிறுநீரகங்களில் கால்சியம், ஆக்சலேட், அல்லது யூரிக் அமிலம் போன்ற கனிமங்கள் சேர்ந்து, கற்களாக மாறி, சிறுநீரகங்களில் அல்லது சிறுநீரக முளையில் […]
இதய அடைப்பு எவ்வாறு ஏற்படுகிறது? எதனால் ஏற்படுகிறது?
இதய அடைப்பு எவ்வாறு ஏற்படுகிறது? எதனால் ஏற்படுகிறது? இதய அடைப்பு (Heart Attack), மருத்துவ ரீதியில் மையோ கார்டியல் இன்பார்க்ஷன் (Myocardial Infarction) என அழைக்கப்படுகிறது, இது மார்பு பகுதியில் கடுமையான வலி அல்லது அடைப்பு உணர்வை ஏற்படுத்தும் […]
வெஜ் புலாவ்: காய்கறிகளுடன் செய்து சுவையான அரிசிப் பிரியாணி
வெஜ் புலாவ்: காய்கறிகளுடன் செய்து சுவையான அரிசிப் பிரியாணி. வெஜ் புலாவ் என்பது காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சுவையாக சமைக்கப்படும் ஒருவகையான அரிசி உணவு. இது எளிமையான முறையில் செய்யப்படும் உணவாக இருக்கும், ஆனால் அதற்கு கிடைக்கும் சுவை மிகவும் […]
பொண்டாட்டியை சமாளிக்க என்ன செய்யவேண்டும்
பொண்டாட்டியை சமாளிக்க என்ன செய்யவேண்டும். பொண்டாட்டியை (மனைவியை) சமாளிக்க நல்ல வழிகள் அல்லது தாராளமான முறைகள் எந்த ஒரு தரமான உறவிலும் பரஸ்பர புரிதலையும் அன்பையும் அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும். உங்களுக்கான “சமாளிப்பு” என்பது உறவின் தரத்தை மேம்படுத்தும் […]
கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி?|Samaiyal Saivam | Vathal kuzhambu
கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி? கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு என்பது தமிழ்நாட்டில் பிரபலமான, மிகவும் சுவையான மற்றும் காரமான ஒரு தென்னிந்திய குழம்பு வகையாகும். இது பொதுவாக சாதத்திற்கு சிறந்த துணையாக இருக்கும். புளியுடன் சேர்த்து காய்கறிகள், வத்தல் (காய்ந்த […]
சுவையான சப்பாத்தி குருமா செய்வது எப்படி?
சுவையான சப்பாத்தி குருமா செய்வது எப்படி? சப்பாத்தி குருமா என்பது சப்பாத்தி, பரோட்டா போன்ற சத்தான உணவுகளுடன் சூப்பராக சேரும் சுவையான வெஜிடபிள் குருமா. இதனை செய்வது மிகவும் எளிமையானது, இதில் பல காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா பொருட்களை […]
விஷ காளான் உண்ணும் காளான் எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது?|How to distinguish edible mushroom from poisonous mushroom?
விஷ காளான் உண்ணும் காளான் எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது? விஷ காளான் மற்றும் உணவுக்கு ஏற்ற காளான் (edible mushrooms) இரண்டும் மக்களின் ஆரோக்கியத்துக்கு முக்கியமானவை. விஷக் காளான்களை தவறி உணவில் சேர்க்கும் போது, இது மனிதர்களின் உடல்நலத்திற்கு ஆபத்தை […]