சைவம்

காளான் பிரியாணி செய்வது எப்படி?|Mushroom Biryani

Posted on:

காளான் பிரியாணி செய்வது எப்படி? காளான் பிரியாணி அல்லது Mushroom Biryani என்பது சுவையான மற்றும் சத்துள்ள ஒரு உணவாகும். இதில் காளான் (மஷ்ரூம்), அரிசி, மசாலா மற்றும் சில மூலிகைகள் சேர்க்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இதோ காளான் பிரியாணி […]

சைவம்

வெண்டைக்காய் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி?

Posted on:

வெண்டைக்காய் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி? வெண்டைக்காய் புளி குழம்பு என்பது சுவையானதும் ஆரோக்கியமானதும் ஒரு தென்னிந்திய பாரம்பரிய உணவு. இது சாதம், இடியாப்பம், தோசை போன்றவற்றுடன் சிறப்பாக பொருந்துகிறது. இங்கே வெண்டைக்காய் புளி குழம்பு செய்வதற்கான தெளிவான […]

சைவம்

பாசிப்பருப்பு அடை செய்வது எப்படி?

Posted on:

பாசிப்பருப்பு அடை செய்வது எப்படி? பாசிப்பருப்பு அடை என்பது பருப்பு, காய்கறி மற்றும் மசாலாவைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான உணவு. இதை காலை உணவாகவும் அல்லது மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாகவும் சமைக்கலாம். இதோ, பாசிப்பருப்பு அடை செய்வதற்கான எளிய […]

சைவம்

பனீர் பிரியாணி (Paneer Biryani) செய்வது எப்படி?

Posted on:

பனீர் பிரியாணி (Paneer Biryani) செய்வது எப்படி? பனீர் பிரியாணி சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான ஒரு உணவு. இதனை மசாலா மற்றும் பனீர் துண்டுகளுடன் செய்து கொண்டால் சுவையானதாக இருக்கும். இதோ பனீர் பிரியாணி செய்வதற்கான முறையைப் பார்க்கலாம். […]

சைவம்

பருப்பு குழம்பு செய்வது எப்படி?

Posted on:

பருப்பு குழம்பு செய்வது எப்படி? பருப்பு குழம்பு என்பது சுவையானதும் ஆரோக்கியமானதுமான ஒரு குழம்பு வகையாகும், மற்றும் சாதத்தோடு மிகவும் நன்றாக பொருந்தும். இதை செய்வது எளிதாகும். இங்கே பருப்பு குழம்பு செய்வதற்கான முறையைப் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: […]

சைவம்

தினசரி செய்யக்கூடிய குழம்பு வகைகள்

Posted on:

தினசரி செய்யக்கூடிய குழம்பு வகைகள். தினசரி உணவில் குழம்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மற்றும் இந்திய சமையலில் பலவகையான குழம்புகள் பலரும் தினசரி செய்து சுவைத்து வருகிறார்கள். இவை சாதத்திற்கும், சப்பாத்திக்கும், இடியாப்பத்திற்கும், மற்றும் பல வகையான உணவுகளுடன் […]

Uncategorized / சைவம்

வெஜ் புலாவ்: காய்கறிகளுடன் செய்து சுவையான அரிசிப் பிரியாணி

Posted on:

வெஜ் புலாவ்: காய்கறிகளுடன் செய்து சுவையான அரிசிப் பிரியாணி. வெஜ் புலாவ் என்பது காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சுவையாக சமைக்கப்படும் ஒருவகையான அரிசி உணவு. இது எளிமையான முறையில் செய்யப்படும் உணவாக இருக்கும், ஆனால் அதற்கு கிடைக்கும் சுவை மிகவும் […]

சைவம்

கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி?|Samaiyal Saivam | Vathal kuzhambu

Posted on:

கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு செய்வது எப்படி? கும்பகோணம் வத்தக்குழம்பு என்பது தமிழ்நாட்டில் பிரபலமான, மிகவும் சுவையான மற்றும் காரமான ஒரு தென்னிந்திய குழம்பு வகையாகும். இது பொதுவாக சாதத்திற்கு சிறந்த துணையாக இருக்கும். புளியுடன் சேர்த்து காய்கறிகள், வத்தல் (காய்ந்த […]

சைவம்

சுவையான சப்பாத்தி குருமா செய்வது எப்படி?

Posted on:

சுவையான சப்பாத்தி குருமா செய்வது எப்படி? சப்பாத்தி குருமா என்பது சப்பாத்தி, பரோட்டா போன்ற சத்தான உணவுகளுடன் சூப்பராக சேரும் சுவையான வெஜிடபிள் குருமா. இதனை செய்வது மிகவும் எளிமையானது, இதில் பல காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா பொருட்களை […]

சைவம்

சுவையான ஆந்திரா காரசட்னி செய்வது எப்படி?| Andra Kara Chutny

Posted on:

சுவையான ஆந்திரா காரசட்னி செய்வது எப்படி? ஆந்திரா காரசட்னி (Andhra Spicy Chutney) என்பது மிகவும் காரமான, சுவையான மற்றும் அதிரடி தக்காளி சட்னி வகையாகும். இதை சாதம், இட்லி, தோசை, பொங்கல் மற்றும் பிற உணவுகளுடன் சேர்த்து […]