Adhikan Tamil Vivasayam Part: எள்ளு சாகுபடி – மொத்த விளக்கம். எள்ளு (Sesame) எண்ணெய்வித்து வகைகளில் மிகவும் முக்கியமான பயிராகும். இது இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் பரவலாக சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. எள்ளு எண்ணெய்வித்துகள், சமையல், மருந்து மற்றும் அழகு சாதனங்கள் போன்ற பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இக்கட்டுரையில், எள்ளு சாகுபடி பற்றிய முழுமையான விளக்கத்தைப் பார்க்கலாம். இது இயற்கை முறையில் சாகுபடி செய்யும் வழிமுறைகளை, பராமரிப்பு முறைகளை, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை கட்டுப்படுத்தும் முறைகளை, அறுவடை மற்றும் பாதுகாப்பு முறைகளைப் பற்றியும் விவரிக்கும்.
எள்ளு சாகுபடிக்கு உகந்த நிலைமை
மண் மற்றும் காலநிலை
- மண்: எள்ளு சாகுபடிக்கு மண்மேடு, மணற்பாங்கு மண், கரிமசத்து மண் போன்றவைகள் உகந்தவை. மண்ணின் pH அளவு 5.5 – 8.0 ஆக இருக்க வேண்டும்.
- காலநிலை: எள்ளு ஒரு வெப்ப மண்டலப் பயிர். இதற்கு 25-35°C வெப்பநிலை உகந்தது. மிதமான மழைப்பொழிவு (500-600 மில்லிமீட்டர்) பெறும் பகுதிகளில் எள்ளு சாகுபடி சிறப்பாக நடக்கிறது.
பயிர் முன்னோட்டம்
எள்ளு சாகுபடிக்கு முன் நிலத்தை நன்கு உழுதுத் தயார் செய்ய வேண்டும். எள்ளு சாகுபடிக்கு முன் பசுமையான உரம் மற்றும் காய்ந்த மாட்டு உரங்களை நிலத்தில் கலந்து கொள்ளலாம்.
நாற்று மற்றும் விதை
விதைத் தேர்வு
- விதைத் தேர்வு: நல்லத் தரமான மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத் தன்மை கொண்ட விதைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
- விதை பரிசோதனை: விதைகளை உலர்ந்த மண்ணில் பரிசோதித்து, நன்கு முளைத்தவைகளைத் தேர்வு செய்யலாம்.
விதை உற்பத்தி
- விதை தயாரித்தல்: 10-12 கிலோ எள்ளு விதைகள் ஒரு ஏக்கர் நிலத்திற்கு போதுமானது.
- விதை இருத்தல்: விதைகளை 12 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைத்து, பிறகு உலர்த்தி விதையிடலாம்.
விதை விதைத்தல்
நேரடி விதை விதைத்தல்
- நேரடி விதை விதைத்தல்: ஏக்கருக்கு 3-4 கிலோ விதைகள் போதும்.
- விதை இடைவெளி: 30-40 செ.மீ. இடைவெளியில் வரிசையாக விதை விதைக்க வேண்டும்.
நாற்று நடவு
- நாற்று நடவு: எள்ளு நாற்றுகளைத் தேர்வு செய்து, 4-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு நிலத்தில் நடவு செய்யலாம்.
- நடவு இடைவெளி: ஒவ்வொரு நாற்றுக்கும் 30-45 செ.மீ. இடைவெளியில் நடவு செய்ய வேண்டும்.
பராமரிப்பு
நீர்ப்பாசனம்
- முதல் நீர்ப்பாசனம்: விதை விதைத்த 4-5 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும்.
- தொடர்ந்து நீர்ப்பாசனம்: 10-15 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீர்ப்பாசனம் செய்யலாம்.
- மழைப்பொழிவு: மிதமான மழைப்பொழிவு கிடைக்கும் பகுதிகளில் எள்ளு சிறப்பாக வளரும்.
களை கட்டுப்பாடு
களைப்புக்களை கையாள எளிமையான முறைகள்:
- முதல் கட்டுப்பாடு: விதைத்த 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு களை புற்களை களைப்பது.
- தொடர்ந்து களைப்பது: 30-45 நாட்களுக்கு ஒருமுறை களை புற்களை அகற்ற வேண்டும்.
- கால்நடை களைப்பு: இயற்கையான முறையில் கால்நடை களை புற்களை அகற்றலாம்.
உரமிடல்
- மூலிகை உரம்: 10-12 டன் மாட்டு உரத்தை ஒரு ஏக்கருக்கு பயன்படுத்தலாம்.
- உப்புசத்து: 30-40 கிலோ யூரியா, 15-20 கிலோ அண்டய்மீன் போன்றவை போதுமானது.
- பாசன உரம்: அண்டய்மீன் மற்றும் யூரியாவை பாசன நீரில் கலந்து பயன்படுத்தலாம்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
பொதுவான நோய்கள்
- விழுதுநீர் நோய்: இதனை கட்டுப்படுத்துவதற்கு நோய்கள் தாக்காத விதைகளை நடவு செய்ய வேண்டும்.
- மஞ்சள் நோய்: பாதிக்கப்பட்ட தண்டுகளை அகற்ற வேண்டும்.
- பழுப்பு நோய்: இயற்கை பூச்சி மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி கட்டுப்படுத்தலாம்.
பூச்சிகள்
- நோய்த்தாக்குதல் பூச்சிகள்: எள்ளைத் தாக்கும் பூச்சிகளை கட்டுப்படுத்த இயற்கை பூச்சி மருந்துகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
- பாலிஷ் பூச்சிகள்: காய்கறி நீராவி மருந்துகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
அறுவடை
அறுவடை நேரம்
எள்ளு சாகுபடி 90-120 நாட்களில் அறுவடைக்கு தயாராகும். எள்ளு விதைகள் முழுமையாக காய்ந்ததும் அறுவடை செய்யலாம்.
அறுவடை முறைகள்
- தண்டுகள் குத்துதல்: எள்ளு தண்டுகளை தண்டுகள் குத்துவதன் மூலம் அறுவடை செய்யலாம்.
- விதை சேகரித்தல்: அறுவடை செய்யப்பட்ட தண்டுகளை உலர்த்தி, விதைகளை சேகரிக்கலாம்.
சேமித்தல்
அறுவடை செய்யப்பட்ட எள்ளு விதைகளை நன்றாகக் காய வைத்து பாதுகாப்பான இடத்தில் சேமித்து வைக்க வேண்டும். விதைகள் நன்றாக உலர்ந்த பிறகு பாதுகாப்பான இடத்தில் வைத்து பராமரிக்க வேண்டும்.
மகசூல் மேலாண்மை
பின் பராமரிப்பு
- விதை சேமிப்பு: வறண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் எள்ளு விதைகளை சேமிக்க வேண்டும்.
- விதை உற்பத்தி: நல்ல தரமான விதைகளைத் தேர்வு செய்து, அடுத்த பயிர்க்காலத்திற்கு விதையிடலாம்.
பயிர் காப்பீடு
எள்ளு விவசாயிகளுக்காக காப்பீடு திட்டங்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளன. இயற்கை சீற்றங்கள், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் ஏற்படுத்தும் நஷ்டங்களை நிவர்த்திக்க காப்பீடு செய்யலாம்.
எள்ளு விவசாயிகளுக்கான உதவிகள்
மானியங்கள்
எள்ளு விவசாயிகளுக்காக மத்திய மற்றும் மாநில அரசு வழங்கும் மானியங்கள் உள்ளன.
- பருவமழை நிவாரண மானியம்: பருவமழை காரணமாக விளைந்த நஷ்டங்களை நிவர்த்திக்க மானியம் வழங்கப்படும்.
- விவசாய உபகரண மானியம்: விவசாய உபகரணங்களை வாங்க மானியம் வழங்கப்படும்.
முடிவு
எள்ளு சாகுபடியில் இயற்கை முறைகளைப் பயன்படுத்தி, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பான விவசாய முறையை உருவாக்க முடியும். எள்ளு விவசாயம் ஒரு நன்கு பராமரிக்கப்பட்ட மற்றும் வளமான நிலத்தில் சாகுபடி செய்யப்படும் போது உயர் மகசூல் மற்றும் நல்ல வருமானத்தை அளிக்கும்.
இயற்கை முறையில் சாகுபடிக்குப் பயன்படுத்தப்படும் இந்த வழிமுறைகள் எள்ளு விவசாயத்தில் நம்மைச் சுழற்சி முறையிலான நவீன யுகத்துக்கு கொண்டு சென்று, விவசாயிகளின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்தும்.
4o